Aromat palonego słodu wraz z suszoną śliwką tworzą zapach w którym można poczuć aromaty kawy i jesiennego sadu. W smaku piwo oferuje delikatnie wyczuwalną skórkę śliwki pomieszaną z ciemną czekoladą. Cień to owsiano-żytni stout ze śliwką o kolorze ciemno brunatnym, nieprzejrzystym. Leżakowany wraz z suszonymi śliwkami. „Widziałem orła cień..." na etykiecie pomnik upamiętniający chwałę i męstwo lotników polskich.
